【致癌熒光物】：紙杯、方便面、奶茶等食品外包裝檢出致癌熒光物

發(fā)布時間： 2012-08-13　　點擊次數： 1744次

在食品包裝協會上的《全國紙制品質量情況調查報告》顯示，在被調查的53個包裝樣品中，有36個樣品是雙層的，其中外層的熒光性物質大多含量超標，不符合食品用紙標準中規(guī)定的“100cm2紙樣中zui大熒光面積不得大于5cm2”要求。

在被調查的樣品中，國內多款方便面桶、奶茶杯等都被曝出包裝外層熒光性物質含量超標?。?/span>

　熒光增白劑是一種復雜的有機化合物，它可以激發(fā)入射光線產生熒光，使肉眼看到的所染物質很白，達到增白的效果。但熒光物質不像一般化學成分那樣容易被分解，而是在人體內蓄積，大大削減人體免疫力，危害人體健康，一旦進入人體，如果劑量達到一定程度極有可能使細胞發(fā)生癌變，導致癌癥病發(fā)。食品包裝協會常務副會長董金獅昨天分析指出，方便面桶、奶茶杯等紙質容器外層紙之所以熒光性物質超標，很有可能是使用了非食品級用紙、甚至有可能是廢紙，不排除有害物質會通過口、皮膚等途徑進入人體，也可能滲入到食品中，長期積累對健康造成危害。

目前我國紙制品標準中并未對紙桶外層紙有明確要求，一些檢測機構一般也只檢測與食品直接接觸的內層熒光物質的含量。企業(yè)為降低成本，很容易使用非食品級紙。濟南三泉中石實驗儀器有限公司致力于各種紙包裝檢測儀器，將快速有效的為紙制品生產廠家解決此問題，需要的檢測儀器為定量取樣器（DL-100），切取面積為100平方厘米，紫外分析儀，檢測紙張的熒光物質面積。

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